Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

1 porzione

食材

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (可选的)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 19.3 g

热量 3422 kJ / 818 kcal

脂肪 49.8 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 69.7 g

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