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Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata
4.8 10 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
1 porzione
马上体验

食材

  • 40 g olio extravergine di oliva
  • pasta secca tipo lasagne
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino rosso secco (可选的)
  • 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
  • 2 pizzico di sale
  • 50 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di origano secco
  • 2 foglie di basilico fresco lavate
  • 80 g di burrata

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 19.3 g
热量 3422 kJ / 818 kcal
脂肪 49.8 g
饱和脂肪 6.9 g
碳水化合物 69.7 g

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