设备与配件
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
32 pièces
食材
La garniture
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5 œufs
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500 g d'eau
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400 g de pommes de terre détaillées en cubes
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La viande hachée
-
120 g d'oignons coupés en deux
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50 g d'olives vertes dénoyautées
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15 g d'huile d'olive
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350 g de viande de bœuf hachée
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de cannelle en poudre
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150 g de fromage râpé
-
16 feuilles de brick coupées en deux
-
50 g de beurre demi-sel fondu
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
107.2 mg
蛋白质
5.4 g
热量
463.8 kJ /
111 kcal
脂肪
5.7 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
2.7 g
碳水化合物
9.1 g
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