设备与配件
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 parts
食材
-
120 g d'oignon coupé en quatre
-
200 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
-
200 g de poivron jaune épépiné et taillé en lanières
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2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
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450 g de viande de bœuf hachée
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400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de cumin en poudre
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1 pincée de piment d'Espelette
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4 tortillas de maïs
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200 g de gruyère râpé
难易度
中级
营养价值 每 1 part
钠
761 mg
蛋白质
42 g
热量
2841 kJ /
682 kcal
脂肪
43 g
纤维
5 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
32 g
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