设备与配件
Mousse al lime con cremoso alle fragole
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Mousse al lime
-
75 g di latte
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
-
75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
-
200 g di fragole pulite e a pezzi
-
30 g di zucchero
-
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
scorza di lime grattugiata per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
1.7 g
热量
979 kJ /
234 kcal
脂肪
15.1 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
45.1 g
碳水化合物
22.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Chiacchiere (vegan)
1小时 15 分钟
Salame di cioccolato in crema inglese
2小时 40 分钟
New York cheesecake
7小时
Ciambelle di Carnevale
4小时 5 分钟
Zeppole di San Giuseppe
1小时 50 分钟
Castagnole (Cecamarini)
1小时 5 分钟
Sfogliatelle frolle
2小时 30 分钟
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1小时 15 分钟
Torta glassata al cioccolato al vapore
1小时 30 分钟
Crema Bimby ® alla nocciola
50 分钟
Cruffin (TM6)
4小时 30 分钟
Crema chantilly
35 分钟