Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

4.5 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

2 porción

食材

½ limón amarillo
1 cdita de mostaza Dijon
⅓ cdita de sal fina o al gusto
20 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de eneldo fresco
2 de filetes de salmón 3 cm de grosor (aprox. 150 g c/u) (ver tip)
⅛ cdita de pimienta molida o al gusto
agua la necesaria para sumergir las bolsas
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco
150 - 200 g de hinojo en mitad y en rebanadas delagadas
½ cebolla morada (可选的) (aprox. 30 g), en rebanadas delgadas
½ manzana (cualquier tipo) en rebanadas delgadas

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 31.3 g

热量 1803 kJ / 430 kcal

脂肪 28.8 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 8.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

COCCIÓN AL VACÍO 10 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Poke bowl de atún spicy

30 分钟

Merluza al vapor de almejas

30 分钟

Merluza a la gallega

40 分钟

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 分钟

Salmón al vapor con verduras

30 分钟

Pescado empapelado al chile serrano

30 分钟

Guiso de pez espada con patatas.

35 分钟

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 分钟

Salmón con hongos y puré de papa

45 分钟

Pescado a la veracruzana

30 分钟

Horneado de pasta con atún

30 分钟

Pescado empapelado con verduras

1小时 15 分钟

显示所有