Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

4.7 61 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 15 分钟

2 porciones

食材

½ cda de hojas de perejil fresco
¼ cda de hojas de tomillo fresco
½ cdita de orégano seco
1 diente de ajo pelado
30 g de mantequilla con sal suave
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
2 hojas de laurel, secas
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 43 g

热量 1416 kJ / 1753 kcal

脂肪 19 g

纤维 0 g

碳水化合物 1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

COCCIÓN AL VACÍO 10 道食谱
墨西哥

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1小时

Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

50 分钟

Carnitas

Carnitas

50 分钟

Pollo kung pao

Pollo kung pao

45 分钟

Doner kebab de pollo con pita integral

Doner kebab de pollo con pita integral

2小时 40 分钟

Pechugas rellenas con salsa de almendras

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45 分钟

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 分钟

Res con teriyaki y arroz al vapor

Res con teriyaki y arroz al vapor

1小时 50 分钟

Curry de pollo con espinacas

Curry de pollo con espinacas

1小时

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

25 分钟

Albóndigas con salsa de tomate para dos

Albóndigas con salsa de tomate para dos

25 分钟

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

无评分

显示所有