难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g amêijoas
- 15 g coentros
-
600
g cantaril (1 unid. aprox.)
或 600 g red fish (1 unid. aprox.) - 150 g chouriço cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de tomilho
- 4 rodelas de limão
- 30 g azeite
- 200 g cebola cortada em rodelas
- 200 g cebola roxa cortada em rodelas
- 100 g vinho branco
- 50 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1950.1 kJ / 466.1 kcal
- 蛋白质
- 42.7 g
- 碳水化合物
- 12.8 g
- 脂肪
- 24.3 g
- 饱和脂肪
- 6.5 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 1965.5 mg
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