Fougasse aux olives
TM6 TM5

Fougasse aux olives

4.5 (4 评分 )

食材

  • 350 g d'eau
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
  • 350 g de farine blanche d'épeautre
  • 250 g de farine
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
  • 1 c. à soupe d'eau
  • ½ c. à café de fleur de sel
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées, coupées en deux
  • 50 g d'olives noires dénoyautées, coupées en deux
  • 70 g d'oignons rouges, en fines rouelles

营养价值
每 1 portion
热量
3024 kJ / 724 kcal
蛋白质
18 g
碳水化合物
100 g
脂肪
26 g

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