Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

3.5 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 25 分钟

14 pezzi

食材

Pan di spagna al cacao

110 g di farina tipo 00
15 g di cacao amaro in polvere
7 g di lievito in polvere per dolci
3 uova
125 g di zucchero
35 g di burro fuso
1000 g di acqua

Mousse al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Croccante alle mandorle

150 g di mandorle a lamelle
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 6.2 g

热量 1598 kJ / 382 kcal

脂肪 21.1 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 78 g

碳水化合物 40.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Rinfresco in terrazza 24 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Gelato al pistacchio salato

26小时 30 分钟

Semifreddo al cioccolato/caffé

6小时 30 分钟

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7小时 35 分钟

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9小时 30 分钟

Rose del deserto

45 分钟

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9小时

Mousse alle fragole e formaggio

15 分钟

Sacher Torte

2小时 30 分钟

Sorbetto di arancia

8小时 25 分钟

Pesche sciroppate

721小时 20 分钟

Ghiaccioli alla menta

8小时 10 分钟

Ghiacciolo al gianduia

6小时 15 分钟

显示所有