设备与配件
Walnut Brittle
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
30 pieces
食材
-
walnut halves200 g
-
Demerara sugar250 g
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water1070 g
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unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
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lemon juice (see tip)1 tsp
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vinegar50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
蛋白质
1 g
热量
355 kJ /
85 kcal
脂肪
5 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
9 g
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