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Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado
4.4 191 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porciones
马上体验

食材

  • 4 muslos de pollo, sin hueso sin piel
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 800 g de agua
  • 200 g de cacahuates tostados sin sal pelados
  • 5 chiles de árbol secos
  • ½ cdita de comino
  • 1 pizca de clavo de olor en polvo
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
  • 500 g de jitomate
  • 150 g de cebolla blanca en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cubos de caldo

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 724.6 mg
蛋白质 39.2 g
热量 1974.8 kJ / 472 kcal
脂肪 30.1 g
纤维 6.7 g
饱和脂肪 4.3 g
碳水化合物 17.7 g

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