Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 80 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2569.5 mg

蛋白质 104 g

热量 3039 kJ / 723.8 kcal

脂肪 23 g

纤维 13 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 18.3 g

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