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Risotto carote e bacon

Risotto carote e bacon
4.6 93 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di carote pelate a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 90 g di Gin
  • 800 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 8 fette di bacon
  • 10 g di burro

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 19.6 g
热量 2406 kJ / 575 kcal
脂肪 24 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 49 g
碳水化合物 68.8 g

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