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Risotto al prosecco e lavanda

Risotto al prosecco e lavanda
2.3 29 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 10 foglie di salvia fresca lavate
  • 360 g di riso Carnaroli
  • 600 g di Prosecco
  • 370 di acqua calda
  • 6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 6.1 g
热量 1858 kJ / 444 kcal
脂肪 14.1 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 18.7 g
碳水化合物 72.7 g

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意大利

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