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Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana
4.5 183 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 20 g di cipolla
  • 80 g di burro a tocchetti
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 900 g acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (可选的)
  • 320 g di Fontina a dadini

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 640.7 mg
蛋白质 26 g
热量 3122.1 kJ / 745.7 kcal
脂肪 41.9 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 25.9 g
碳水化合物 63.9 g

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