Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.6 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 porzioni

食材

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (可选的)
1 pizzico di noce moscata in polvere (可选的)
50 g di burro in fiocchi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 14 mg

蛋白质 36.8 g

热量 4139.5 kJ / 988.7 kcal

脂肪 46.6 g

纤维 140.7 g

饱和脂肪 28 g

碳水化合物 102.9 g

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