设备与配件
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porzioni
食材
-
15 foglie di cavolo verza lavate
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
-
16 fette di pane di segale
-
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
-
1 pizzico di cannella in polvere (可选的)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (可选的)
-
50 g di burro in fiocchi
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
14 mg
蛋白质
36.8 g
热量
4139.5 kJ /
988.7 kcal
脂肪
46.6 g
纤维
140.7 g
饱和脂肪
28 g
碳水化合物
102.9 g
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