难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco secco
- 200 g di gamberetti sgusciati
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 50 g di rucola
- acqua q.b. fino ad arrivare a 700 g di liquidi
- 1 bustina di zafferano
- 350 g di mezze penne rigate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1891 kJ / 452 kcal
- 蛋白质
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 64.8 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 纤维
- 2.6 g
其他推荐食谱
显示所有
Risotto alla castellana
35min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Turbantini allo speck con risotto alle erbe
50min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1h 10 min
Sformatini di riso tricolore
1h 25 min
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1h 55min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Involtini di melanzane con risotto alla burrata
1h 10 min
Risotto verde
30min