Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5 204 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Pasta per cannelloni

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno ricotta e spinaci

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglia surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g di farina tipo 00
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 41.9 g

热量 3753 kJ / 897 kcal

脂肪 45.9 g

纤维 302.1 g

碳水化合物 84.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Idee gustose 177 道食谱
意大利

Le mie ricette 198 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Fusilli tricolore

30 分钟

Trofie al sugo di pesce

1小时

Linguine al nero di seppia

45 分钟

Risotto mimosa

55 分钟

Linguine con scampi al limone

20 分钟

Riso ai frutti di mare

1小时 40 分钟

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1小时 5 分钟

Riso cantonese allo zenzero

35 分钟

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 分钟

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 分钟

Linguine allo scoglio

40 分钟

Insalata di farro con salmone e verdure

45 分钟

显示所有