Chou rouge et boulettes de bœuf

Chou rouge et boulettes de bœuf

3.4 46 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

6 brins de persil frais
80 g d'oignon blanc coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café rase de cinq-épices
2 pincées de gingembre en poudre
2 c. à soupe rases de chapelure maison
1 œuf
1 c. à café de sel
700 g de chou rouge coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
2 oranges non traitées
50 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 27.5 g

热量 1710 kJ / 408 kcal

脂肪 23.8 g

纤维 10 g

碳水化合物 21.3 g

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