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Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
3.8 11 评分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Vinaigrette alla senape
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 cucchiaini di senape
  • 40 g di aceto di vino bianco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Insalata di cicerchie e ravanelli
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di cicerchie secche precedentemente ammollate per 8 ore
  • 4 ravanelli a rondelle sottili

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 15.1 g
热量 1251 kJ / 299 kcal
脂肪 13.5 g
纤维 8.5 g
碳水化合物 24.8 g

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