![Insalata di riso con gamberi e verdure Insalata di riso con gamberi e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7999c18f-ce63-4ec5-a544-db8f5d855369/Derivates/dc1d7eee-a023-4b1a-916b-e489f41c8839.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1500 g di acqua
- 20 g di sale + q.b.
- 150 g di piselli freschi
- 300 g di riso integrale (cottura 20 minuti circa)
- 150 g di code di mazzancolle, pulite
- 150 g zucchine a dadini (1 cm circa)
- 150 g carote, pelate e a dadini (1 cm circa)
- 150 g di melanzane a dadini (1 cm circa)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- pepe bianco macinato, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1201 kJ / 287 kcal
- 蛋白质
- 10.1 g
- 碳水化合物
- 43.2 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 饱和脂肪
- 37.5 g
- 纤维
- 4.3 g
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