跳至主要内容 搜索
Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad
4.3 112 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

Korean barbecue sauce and pork
  • water
    80 g
  • cornflour
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh long red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • soy sauce
    40 g
  • rice wine vinegar
    50 g
  • soft brown sugar
    60 g
  • pork fillet trimmed (see Tips)
    350 - 400 g
Rice salad
  • white cabbage cut into pieces (5 cm)
    100 g
  • Asian greens (approx. 200 g), stems and leaves separated
    1 - 2 bunches
  • jasmine rice
    250 g
  • water
    900 g
  • salt plus extra to season
    1 tsp
  • eggs lightly beaten
    2
  • ground black pepper to season
  • fresh bean sprouts
    130 g
  • red capsicum cut into matchsticks
    1
  • fresh coriander leaves only, for garnishing
    2 - 3 sprigs
  • black sesame seeds
    1 - 2 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1464.7 mg
蛋白质 35.8 g
热量 1966.8 kJ / 468.3 kcal
脂肪 5.3 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 66.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Barbecue 102 道食谱
澳大利亚和新西兰
Stack up the savings 126 道食谱
澳大利亚和新西兰
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2小时 10 分钟

Chicken and warm potato salad

4.5(214)

55 分钟

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4小时

Risotto bolognese

4.6(77)

45 分钟

Udon with chicken and mushrooms

3.6(31)

50 分钟

Toad in the hole

4.3(21)

25小时 25 分钟

Chicken with almonds

3.6(50)

45 分钟

Char siu pork bao

3.9(8)

2小时 10 分钟

Beef, ale and dumpling stew

3.6(10)

2小时 55 分钟

Chicken Caprese pasta salad

4.2(33)

25 分钟

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

4.3(8)

1小时 20 分钟

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.6(228)

30 分钟

 显示所有