Mantou Buns with Soya Milk

Mantou Buns with Soya Milk

4.5 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 35 分钟

12 portions

食材

soybeans
7 oz
warm water to soak

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
1 ½ oz
water
8 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 tsp
salt
1 tsp

Soya Milk

cold water
41 oz
sugar to taste
2 - 3 oz

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 201 mg

蛋白质 7 g

热量 937 kJ / 224 kcal

脂肪 2 g

纤维 2 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 44 g

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