Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

4.5 30 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

  • 500 g di acqua
  • 500 g di vongole, fresche e pulite
  • 500 g di cozze fresche pulite
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cous cous precotto a grana media
  • 1 peperoncino secco piccante (可选的)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
  • olio extravergine di oliva a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

579 mg
蛋白质 34.3 g
热量 1494.7 kJ / 357 kcal
脂肪 11.7 g
纤维 1 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 26.4 g

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