![Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff1c3144-c29d-476c-b088-a3630b1b7a20/Derivates/a67ac90a-c19f-4c57-9649-a0cb1ad7e45a.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 60 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (2 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 320 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1605.6 kJ / 383.5 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 28.9 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 饱和脂肪
- 6.9 g
- 纤维
- 2.7 g
- 钠
- 703.5 mg
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