设备与配件
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
1 porzione
食材
-
1700 g di acqua
-
10 g di zenzero a pezzi
-
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
2 g di pepe rosa in grani
-
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
197.3 mg
蛋白质
37 g
热量
1957.6 kJ /
467.9 kcal
脂肪
34 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
70 g
碳水化合物
3.8 g
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