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Ragoût de saucisses
5.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portion
马上体验

食材

  • 1 d'oignon divisé par deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile neutre
  • 1 de poivron en morceaux (2 cm)
  • 400 g tomate concassée en conserve
  • 200 g d'eau
  • 20 g de purée de tomates
  • ½ cube de bouillon (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de poudre de paprika
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 pincée poivre moulu
  • 1 pincée de sel
  • 400 g saucisses de Francfort tranchées
  • 150 g de grains de maïs doux frais d'une canette
  • 250 g pâtes sèches, type Penne
  • 30 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • de parmesan flocons, pour la finition
  • feuille de persil pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 4 portion

钠 4282 mg
蛋白质 98.2 g
热量 12150.8 kJ / 2904.1 kcal
脂肪 145.7 g
纤维 34.7 g
饱和脂肪 52.5 g
碳水化合物 312.6 g

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