设备与配件
Ragoût de saucisses
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portion
食材
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1 d'oignon divisé par deux
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile neutre
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1 de poivron en morceaux (2 cm)
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400 g tomate concassée en conserve
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200 g d'eau
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20 g de purée de tomates
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½ cube de bouillon (pour 0,5l)
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1 c. à café de poudre de paprika
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1 c. à café de sucre
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1 pincée poivre moulu
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1 pincée de sel
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400 g saucisses de Francfort tranchées
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150 g de grains de maïs doux frais d'une canette
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250 g pâtes sèches, type Penne
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30 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
de parmesan flocons, pour la finition
-
feuille de persil pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 4 portion
钠
4282 mg
蛋白质
98.2 g
热量
12150.8 kJ /
2904.1 kcal
脂肪
145.7 g
纤维
34.7 g
饱和脂肪
52.5 g
碳水化合物
312.6 g
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