Sticky toffee pudding

Sticky toffee pudding

4.8 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

12 pezzi

食材

Pudding

75 g di burro a pezzi + q.b.
burro q.b.
300 g di acqua
250 g di datteri denocciolati
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
170 g di zucchero muscovado
30 g di sciroppo di acero
45 g di melassa di zucchero di canna

45 g di miele, di melata
2 uova
210 g di farina tipo 00

Salsa toffee

55 g di burro a pezzi
55 g di zucchero muscovado
15 g di melassa di zucchero di canna

15 g di miele, di melata
30 g di sciroppo di acero
120 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 123 mg

蛋白质 3.5 g

热量 1456 kJ / 347.8 kcal

脂肪 13.3 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 55.8 g

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