设备与配件
Sticky toffee pudding
准备工作 10 分钟
总数 1小时
12 pezzi
食材
Pudding
-
75 g di burro a pezzi + q.b.
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burro q.b.
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300 g di acqua
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250 g di datteri denocciolati
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1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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170 g di zucchero muscovado
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30 g di sciroppo di acero
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45 g di miele, di melata45 g di melassa di zucchero di canna
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2 uova
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210 g di farina tipo 00
Salsa toffee
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55 g di burro a pezzi
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55 g di zucchero muscovado
-
15 g di miele, di melata15 g di melassa di zucchero di canna
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30 g di sciroppo di acero
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120 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
123 mg
蛋白质
3.5 g
热量
1456 kJ /
347.8 kcal
脂肪
13.3 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
55.8 g
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