难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 g di porri a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 450 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 800 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di panna acida (crème fraîche)
- crostini di pane q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 720.8 kJ / 172.2 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 27.7 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 纤维
- 2.8 g
- 钠
- 1896 mg
其他推荐食谱
显示所有Crema di verdure invernale
50min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Pasta e lenticchie
50min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Crema di fagioli borlotti
35 Min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Crema di porri gratinata
50min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min