设备与配件
Soupe paysanne au lard
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
6 portions
食材
-
150 g de lardons fumés
-
1 oignon (100 g), coupé en quatre
-
1 cube de bouillon de volaille
-
20 g de graisse de canard20 g d'huile d'olive
-
1 poireau coupé en rondelles
-
2 navets
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2 carottes de petite taille
-
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
-
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
-
850 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
603 kJ /
145 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
7 g
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