跳至主要内容 搜索
Zucca al curry

Zucca al curry
4.2 42 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
  • 2 cucchiaini di semi di cumino
  • ½ cucchiaino di semi di cardamomo
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
  • 4 spicchi di aglio
  • 3 peperoncini secchi piccanti
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 stecca di cannella
  • 15 foglie di curry fresche (可选的)
  • 60 g di olio di cocco
  • 300 g di cipolle affettate finemente
  • 220 g di brodo vegetale
  • 110 g di bevanda a base di cocco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 850 g di zucca invernale sbucciata, a dadini (2-3 cm)
  • 170 g di anacardi
  • riso bollito, a piacere
  • mirtilli rossi disidratati a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 8 g
热量 1481 kJ / 354 kcal
脂肪 27 g
纤维 6 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Zucca invernale 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

4.5(230)

35 分钟

Tofu in crosta di sesamo

4.1(37)

20 分钟

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

4.5(154)

45 分钟

Burger di quinoa e ketchup giallo

4.4(23)

2小时

Peperoni imbottiti alla napoletana

4.6(34)

45 分钟

Insalata di cereali misti e verdure

4.4(65)

1小时 15 分钟

Risotto spinaci e piselli

4.7(404)

35 分钟

Risotto alla crema di spinaci

4.5(470)

40 分钟

Torta salata piselli e primo sale

4.5(98)

2小时 15 分钟

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0(10)

1小时 10 分钟

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(30)

30 分钟

Crêpes con fiori di zucca

4.3(16)

1小时 30 分钟

 显示所有