设备与配件
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
8 filets de rouget
-
2 citron jaune non traité
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
70 g d'huile d'olive extra vierge
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
150 g de fenouil coupé en morceaux
-
50 g d'oignon
-
300 g de tomates coupées en quatre
-
1500 g d'eau
-
200 g de quinoa
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
119.5 mg
蛋白质
30.3 g
热量
2148.3 kJ /
513.8 kcal
脂肪
25.8 g
纤维
6.5 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
35 g
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