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Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
4.6 25 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
3 porzioni
马上体验

食材

Spatzle integrali
  • 200 g di farina integrale
  • 2 uova
  • 130 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
  • 190 g di Gorgonzola a pezzi
  • 40 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 25.5 g
热量 2288 kJ / 547 kcal
脂肪 26.6 g
纤维 8.3 g
碳水化合物 51.5 g

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