Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

4.7 103 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
200 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g burro
5 foglie di salvia fresca lavate
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12.5 g

热量 1636 kJ / 391 kcal

脂肪 19.7 g

纤维 2.5 g

碳水化合物 41 g

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