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Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
4.1 64 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di riso nero Venere (cottura 20 minuti circa)
  • 150 g di piselli surgelati
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
  • 10 pomodori ciliegino a metà
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 mango maturo a tocchetti

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1189 mg
蛋白质 32.4 g
热量 1937.5 kJ / 462.8 kcal
脂肪 16.1 g
纤维 6.7 g
饱和脂肪 0.7 g
碳水化合物 48.4 g

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