Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

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准备工作 5 分钟

总数 2小时 15 分钟

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

难易度

初级

营养价值每 4 portions

钠 1271 mg

蛋白质 26 g

热量 2577 kJ / 617 kcal

脂肪 50 g

纤维 9 g

饱和脂肪 18 g

碳水化合物 18 g

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