Cacio e Pepe

Cacio e Pepe

3.8 73 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 portions

食材

  • pecorino romano cubed (1 in.), plus extra to garnish
    5 oz
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • water
    45 oz
  • salt
    ¼ tsp
  • spaghetti pasta, dried
    12 oz
    12 oz bucatini pasta, dried
  • freshly ground black pepper to garnish

营养价值 每 1 portion

热量 457 kcal / 1912.1 kJ
蛋白质 22.5 g
脂肪 10.9 g
碳水化合物 65.9 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 6.4 g
671.4 mg

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