跳至主要内容 搜索
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
4.4 120 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Gnocchi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
  • 400 g di latte intero
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro + q.b.
  • 160 g di semolino di grano
  • 1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
  • 70 g di latte intero
    70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 16.9 g
热量 1686 kJ / 403 kcal
脂肪 20.4 g
纤维 1.4 g
碳水化合物 37.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Alla romana 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 分钟

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1小时

Linguine al nero di seppia

4.6(8)

45 分钟

Risotto mimosa

4.7(51)

55 分钟

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20 分钟

Riso ai frutti di mare

4.2(38)

1小时 40 分钟

Mezze maniche integrali allo spada e violette

4.3(20)

1小时 5 分钟

Riso cantonese allo zenzero

4.3(103)

35 分钟

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

4.5(49)

30 分钟

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(201)

55 分钟

Linguine allo scoglio

4.7(73)

40 分钟

Insalata di farro con salmone e verdure

4.8(46)

45 分钟

 显示所有