跳至主要内容 搜索
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
4.4 120 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Gnocchi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di polpa di zucca cotta a pezzi (vedere consigli)
  • 400 g di latte intero
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di burro + q.b.
  • 160 g di semolino di grano
  • 1 tuorlo
Salsa al Gorgonzola
  • 70 g di latte intero
    70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 16.9 g
热量 1686 kJ / 403 kcal
脂肪 20.4 g
纤维 1.4 g
碳水化合物 37.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Alla romana 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

4.4(65)

35 分钟

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(85)

1小时 30 分钟

Riso e verze

4.0(165)

1小时 10 分钟

Risotto caffè e burrata

4.8(9)

40 分钟

Linguine con pesto di noci e broccoli

4.6(275)

35 分钟

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

4.8(162)

1小时

Riso alla marinara

4.2(10)

1小时 25 分钟

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

4.2(164)

40 分钟

Spaghetti risottati al caffè

4.0(20)

30 分钟

Paccheri zucca e provola

4.3(46)

45 分钟

Fusilli alle cozze piccanti

4.0(4)

55 分钟

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

4.3(3)

30 分钟

 显示所有