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Caramel sauce

Caramel sauce
4.6 34 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 30 分钟
400 g
马上体验

食材

  • white sugar
    250 g
    250 g brown sugar
  • cream, min. 30% fat
    200 - 250 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • vinegar
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 100 g

蛋白质 1 g
热量 2136 kJ / 510 kcal
脂肪 28 g
纤维 0 g
碳水化合物 64 g

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