跳至主要内容 搜索
Pay de carne a la cerveza TM6

Pay de carne a la cerveza TM6
3.8 20 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 porciones
马上体验

食材

Carne a la cerveza
  • 40 g de aceite de oliva
  • 600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra molida
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 15 g de fécula de maíz
  • 150 g de poro en rebanadas delgadas
  • 330 g de cerveza oscura
  • 1 cdita de hoja de tomillo fresco
  • 1 cda de salsa Inglesa
  • ½ cdita de concentrado de caldo de res
    ½ cubo de caldo de carne
Masa y montaje del pay
  • 150 g de harina de trigo
  • 65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
  • 1 huevo mediano
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 huevo batido, para barnizar

难易度

中级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 39 g
热量 2711 kJ / 647 kcal
脂肪 35 g
纤维 3.3 g
碳水化合物 36 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

IDEAS SENCILLAS 164 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Salteado asiático con noodles

4.7(289)

45min

Hamburguesas

4.3(45)

40min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.7(30)

2h 30min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

5.0(3)

45min

Nachos

4.7(29)

1h

Picantones a la cerveza

4.3(20)

2h

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

4.8(5)

1h 30min

Hamburguesa de pollo con pan de nube

4.0(2)

45min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

4.4(26)

14h

Hot dog del carrito

4.4(49)

1h 20min

Bisteces para dos TM6

4.5(67)

35min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

4.5(50)

1h 20min

 显示所有