
装置与配件
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
准备工作 40 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
de pommes de terre à chair ferme cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)800 g
-
de farine300 g
-
de sel selon les goûts1 c. à café
-
de beurre dont 10 g coupé en petits morceaux80 g
营养价值 每 1 portion
热量
556 kcal /
2325 kJ
蛋白质
12 g
脂肪
17 g
碳水化合物
84 g