设备与配件
Quiche Lorraine
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
8 raciones
食材
-
50 g de queso gruyère (可选的) cortado en trozos
Masa
-
75 g de mantequilla fría cortada en trozos (y algo más para engrasar el molde)
-
150 g de harina
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua
Relleno
-
200 g de dados de beicon
-
4 huevos
-
50 g de leche
-
100 g de nata100 g de crème fraîche
-
¼ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
13 g
热量
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
19 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
17 g
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