难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 cucharaditas de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 guindilla seca
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de aceite
- 30 g de vinagre
- 1 rabillo de ternera (de 1,5 kg aprox.) sin el nervio central
- 1500 g de agua
- 800 g de patatas harinosas (para puré) peladas y en trozos
Puré de patatas
- 250 g de leche
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de mantequilla
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1284 kJ / 307 kcal
- 蛋白质
- 28.55 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 纤维
- 1.75 g
其他推荐食谱
显示所有Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25min
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Caldo de pollo con fideos
35 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15 min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 Min
Pollo al cilantro
35 min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Tinga de pollo
30min