Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

4.3 554 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

370 g di ceci bianchi lessi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
30 g olio extravergine di oliva
630 g acqua
1 bustina di zafferano in polvere
2 cucchiaini di sale
320 g di pasta secca tipo conchiglie

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 987.7 mg

蛋白质 30.2 g

热量 2807.9 kJ / 671.2 kcal

脂肪 16.1 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 108.6 g

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