Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

4.2 144 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

1 scalogno
1 spicchio di aglio
200 g di cimette di cavolfiore
50 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
700 g di acqua
100 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
320 g di pasta secca tipo orecchiette

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 990 mg

蛋白质 12.6 g

热量 1775 kJ / 424.2 kcal

脂肪 14.6 g

纤维 2 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 64.8 g

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意大利

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