Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

2.9 58 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni

食材

  • 150 g di cipolle rosse a listarelle
  • 250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 30 g zucchero
  • 40 g di aceto di vino rosso
  • 720 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo fusilli

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

993.8 mg
蛋白质 12.1 g
热量 1995.3 kJ / 477.3 kcal
脂肪 12.6 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 83.5 g

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