Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 58 g

热量 2805 kJ / 672 kcal

脂肪 43 g

碳水化合物 28 g

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