设备与配件
Caramelle toffee
准备工作 30 分钟
总数 2小时
75 pezzi
食材
-
315 g zucchero
-
1030 g acqua
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80 g di burro, salato o non salato freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
1 - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale (可选的)
-
1 - 2 cucchiaini di semi misti1 - 2 cucchiaini di fiocchi di sale (可选的)
-
50 g di aceto
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
0.2 g
热量
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
纤维
0 g
碳水化合物
4.3 g
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