Caramelle toffee

Name: Caramelle toffee
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 pezzi
Ingredients: 315 g di zucchero; 1030 g di acqua; 250 g di panna (min. 30% di grassi); 80 g di burro, salato o non salato; 1 cucchiaino di succo di limone; 50 g di aceto

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难易度中等

准备时间 30 分钟

总时间 2小时

份量 75 pezzi

食材

315 g di zucchero
1030 g di acqua
250 g di panna (min. 30% di grassi)
80 g di burro, salato o non salato freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
1 - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale (可省略)
1 - 2 cucchiaini di fiocchi di sale (可省略)
或 1 - 2 cucchiaini di semi misti (可省略)
50 g di aceto

营养价值: 每 1 pezzo
热量: 152.9 kJ / 36.7 kcal
蛋白质: 0.2 g
碳水化合物: 4.3 g
脂肪: 2.1 g
纤维: 0 g