Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 55.6 mg

蛋白质 18.1 g

热量 892.4 kJ / 213.3 kcal

脂肪 8.2 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 3.8 g

碳水化合物 17.6 g

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