Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

3.9 109 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 15 分钟

4 portions

食材

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
1 piment rouge (可选的) de petite taille, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 orange non traitée zeste et jus
150 g d'eau
30 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de cassonade
1 c. à café de cumin en poudre
2 brins de persil plat frais effeuillés
2 branches de thym frais effeuillés
1 filet mignon de porc de 500 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 28 g

热量 991 kJ / 236 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 10 g

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