设备与配件
Filet mignon de porc mariné
准备工作 20 分钟
总数 5小时 15 分钟
4 portions
食材
-
1 oignon rouge coupé en quatre
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2 gousses d'ail dégermées
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1 piment rouge (可选的) de petite taille, épépiné
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 orange non traitée zeste et jus
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150 g d'eau
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30 g de concentré de tomate
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1 c. à soupe de vinaigre de cidre
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1 c. à café de cassonade
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1 c. à café de cumin en poudre
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2 brins de persil plat frais effeuillés
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2 branches de thym frais effeuillés
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1 filet mignon de porc de 500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28 g
热量
991 kJ /
236 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
10 g
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